Culatta Riserva Villani

Nasce dal cuore del prosciutto, dei migliori prosciutti, gli stessi che vengono selezionati dai suini pesanti del circuito DOP. Il Culatello Riserva Villani è un salume di livello superiore, dalla caratteristica forma ovale regolare che ne aumenta la praticità. Oltre che per l’alta qualità si caratterizza per lo scarto di prodotto ridotto al minimo e per l’accurata lavorazione della materia prima.

Il sapore è unico nel suo genere, grazie alla presenza di grasso pregiato, pochissimo sale e alla stagionatura lenta, graduale, lunga 16 mesi. Tutto questo fa del Culatello Riserva Villani la prima scelta per chi è alla ricerca di un salume aristocratico, dall’incomparabile sapore dolce, delicato e morbido: in breve, da vero buongustaio.

Come tutti i prodotti della famiglia di salumi Villani, il Culatello Riserva è senza glutine e derivati del latte.

MATERIA PRIMA: carne di suini allevati in Italia.

QUALITÀ: nobile frutto della tradizione norcina Villani, ottenuto dal cuore del prosciutto, dalla caratteristica forma “a pera” e dall’incomparabile sapore, unico nel suo genere. Il suo caratteristico colore rubino si traduce in pura trasparenza delle fette.

SAPORE: la stagionatura, lenta e graduale in cotenna, regala a questo aristocratico salume un sapore delicato, dolce e soffice.

GARANZIE: senza glutine e derivati del latte.