Prosciutto “Gran Riserva”: un capolavoro di profumo e sapore.
Prosciutto 24 mesi Bedogni Egidio disossato è ottimo consumato in purezza, tagliato a fette sottili e accompagnato con grissini e pane. Si abbina bene con fichi, melone, kiwi o ananas. Ottimo come antipasto accompagnato da formaggi di media stagionatura. Consigliamo l'abbinamento con un Cabernet Sauvignon dei colli orientali del Friuli o un bianco di medio corpo come una Malvasia Istriana o Tocai del Friuli.
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Emilia Romagna
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