MAESTOSA SELEZIONE PRIVILEGE.
Bresaola ottenuta dal cuore della punta d'anca di bovini di razza Chianina.
Bresaola di Chianina IGP 100gr
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MAESTOSA SELEZIONE PRIVILEGE.
Bresaola ottenuta dal cuore della punta d'anca di bovini di razza Chianina.
Bresaola da carne di bovini di razza Chianina nati, allevati e macellati in Italia; la carne è lavorata dal fresco.
La fetta si presenta di colore rosso intenso con una leggera marezzatura, compatta e asciutta. Ha un profumo intenso, leggermente metallico, che si distingue nettamente dalle altre bresaole
La fetta dalle buone dimensioni la rende perfetta per creare dei deliziosi involtini o fagottini ripieni, da provare anche nei pirmi piatti.
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Scheda tecnica
- Ingredienti
- carne di Chianina IGP, sale, pepe, aromi naturali. Budello non edibile.
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