Prosciutto nostrano di Torano

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Prosciutto crudo semi dolce.

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Il segreto del Prosciutto nostrano di Torano inizia da un’accurata selezione dei suini: solo maiali italiani di razze pregiate e selezionate.

L’eccellente materia prima consente l’utilizzo di bassissime quantità di sale che dona al prosciutto una dolcezza impareggiabile e la stagionatura particolarmente lunga ne arricchisce il profumo e la fragranza.

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Scheda tecnica

Ingredienti
Coscia di suino, sale.
Zona di produzione
Abruzzo

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